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牛のあばら肉(赤身肉のみ、脂肪トリミングなし)
牛ひき肉(ハンバーグ、約23%脂肪、冷凍パティ)
牛のひき肉(90%赤身肉、 10%脂肪)
牛の脇腹肉(赤身肉のみ、脂肪トリミングなし)
牛肉のパストラミ
牛もも
マッシュドポテト(牛乳、マーガリンを追加)
牛ひき肉(70%赤身肉、30%脂肪)
牛肉の肩ロース(チャック、トップブレード,脂肪0.5センチトリミング)
牛のひき肉(85%赤身、15%脂肪)
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