Garlic Shrimp with Tomatoes & Basil
評価:
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投稿者: mdp29  Garlic Shrimp with Tomatoes & Basil
A simple and healthy dish for shrimp lovers.
材料
調理方法
- Place shrimp in a strainer and run cold water on them for 5-7 minutes.
- Heat up the olive oil and minced garlic in a pan for about a minute. Be careful not to burn the garlic.
- Add the shrimp and stir fry until it all turns orange in color.
- Add the grape tomatoes, basil, ketchup and salt.
- Stir fry until all ingredients are mixed well with the shrimp.
- Cover and simmer until shrimp shells are transparent in color.
- Serve hot with brown rice or just as is.
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 評価
To help reduce the carb count even furthur, I used Heinz SUGAR-FREE ketchup.... it has a negligible carb count and tastes absolutely great... if it's NOT sweet enough for you, you can add any carb free sweetener, but I prefer it a little less sweet.
I also use the sugar free ketchcup and horseradish to make a wonderful "cocktail" like sauce for dipping my boiled shrimp :)
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Yum ! I substituted 1 Tbsp. of sweet chili sauce for the 3 Tbsp. of ketchup ! It cut the carbs down by 5 and added plenty of flavor.
2014年 08月 31日 投稿者: Lori in Lakewood
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Never made this yet, but I already know I will love it, I'm a shrimp and ketchup fan :) I'll report back when I have made this, and I already know the results will be yummy.
2014年 06月 6日 投稿者: angel_face0145
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This was absolutely delicious!
I had some left over from last night, and day dreamed about eating for dinner tonight. I licked my plate clean.
The only, only, thing I might change is using a bit less olive oil.
Have I mentioned that this was delicious? Thank you for sharing!
2013年 10月 7日 投稿者: duaimei
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栄養のまとめ:
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Garlic Shrimp with Tomatoes & Basilの1サービングあたりのカロリーは238あります。
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カロリーの内訳 57% 脂質, 11% 炭水化物, 31% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
995 kj
238 kcal
たんぱく質
18.63g
脂質
15.09g
飽和脂肪
2.016g
トランス脂肪
0g
多価不飽和脂肪
0.046g
一価不飽和脂肪
0.01g
コレステロール
165mg
炭水化物
6.82g
糖分
3.54g
食物繊維
0.5g
ナトリウム
461mg
カリウム
6mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (12%)
脂質 (57%)
たんぱく質 (31%)
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