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Ein italienisches Omlett mit Kirschtomaten, geschmolzenem Mozzarella und frischem Ei für eine satte Portion Eiweiß am Mittag oder Abend.
材料
調理方法
- 1 EL Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Währenddessen 3 Eier mit einer Gabel verquirlen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
- Rührei-Masse in die heiße Pfanne gießen, leicht anstocken lassen. 125g Kirschtomaten in Scheiben schneiden und auf dem angestockten Rührei verteilen.
- 125g Mozzarella (leicht) ebenfalls in Scheiben schneiden und über die Tomaten legen. Kräftig mit 2 EL Basilikum würzen.
- Mit einem großen Teller die Pfanne abdecken und Omlett für ca. 5 Minuten auf niedriger Hitze zu Ende braten.
397人のメンバーがこのレシピを料理帳に追加しました。
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 評価
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Hat mir gut geschmeckt.
2015年 02月 22日 投稿者: Birgit ☀️
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sehr lecker und leicht zu kochen
2015年 02月 16日 投稿者: Wulf2105
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Ich mach das immer im Backofen.
2015年 01月 23日 投稿者: Judybiba
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栄養のまとめ:
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Tomate-Mozzarella-Omlettの1サービングあたりのカロリーは501あります。
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カロリーの内訳 63% 脂質, 6% 炭水化物, 31% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
2096 kj
501 kcal
たんぱく質
38.34g
脂質
35.4g
飽和脂肪
12.015g
多価不飽和脂肪
3.411g
一価不飽和脂肪
14.948g
コレステロール
558mg
炭水化物
7.65g
糖分
5.83g
食物繊維
1.7g
ナトリウム
471mg
カリウム
201mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (6%)
脂質 (63%)
たんぱく質 (31%)
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