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Un plato sabroso arroz con setas.
材料
調理方法
- Freir la cebolla en el aceite hasta que esté ligeramente dorada y añadir las setas troceadas. 3-5 minutos
- Añadir el arroz y rehogar 2 minutos a fuego suave. Vamos añadiendo el líquido (caldo y vino blanco mezclados) durante el tiempo de cocción para que el arroz suelte el almidón y quede pastoso. Remover bastante a menudo 15-20 minutos
- Añadimos la mantequilla y el parmesano, mezclamos bien y servimos caliente.
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 評価
¿Por qué se calcula que tiene mayor porcentaje de grasas que de hidratos si en gramos la cantidad de hidratos es mayor?
2013年 07月 18日 投稿者: Lohitzune
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栄養のまとめ:
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Risotto con Setasの1サービングあたりのカロリーは455あります。
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カロリーの内訳 59% 脂質, 31% 炭水化物, 10% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
1904 kj
455 kcal
たんぱく質
9.7g
脂質
26.44g
飽和脂肪
8.566g
多価不飽和脂肪
2.043g
一価不飽和脂肪
13.828g
コレステロール
29mg
炭水化物
31.66g
糖分
3.65g
食物繊維
2.4g
ナトリウム
236mg
カリウム
146mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (31%)
脂質 (59%)
たんぱく質 (10%)
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