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Falso arroz de couve-flor.
材料
調理方法
- Cozinhe a couve-flor no vapor e separe apenas os bouquets e reserve os talos para fazer uma sopa posteriormente.
- Pique a couve-flor bem miudinho ou triture levemente no processador, tomando cuidado para não virar um purê.
- Aqueça o azeite e doure o alho, acrescente a couve-flor, tempere com sal, pimenta e salsinha à vontade, deixe cozinhar por 2 minutos.
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 評価
Eu também faço como a Pri Morena e dou meu toque pessoal com temperos que eu gosto
2017年 08月 19日 投稿者: Melquisedeque1
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Eu costumo fazer usando caldo de frango, ou seja, frango cozido aos pedaços, com cúrcuma e outros temperos. Fica maravilhoso e completo.
2017年 03月 25日 投稿者: Leilacampos
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Adoro esta receita mas faço como a Pri Morena comentou, trituro no liquidificador crua e depois refogo com os demais ingredientes. Excelente para substituir o arroz em dietas low carb.
2016年 09月 21日 投稿者: naransp
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eu amo esse falso arroz porem faço um pouco diferente, eu lavo bem a couve flor, trituro ela no liquidificador crua mesmo, só ai eu refogo , no alho/cebola, as vezes coloco cheiro verde!
2016年 02月 25日 投稿者: Pri Morena
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栄養のまとめ:
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Arroz de Couve-Florの1サービングあたりのカロリーは55あります。
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カロリーの内訳 63% 脂質, 26% 炭水化物, 11% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
229 kj
55 kcal
たんぱく質
1.64g
脂質
4.17g
飽和脂肪
0.703g
多価不飽和脂肪
1.035g
一価不飽和脂肪
2.164g
コレステロール
0mg
炭水化物
3.84g
糖分
1.18g
食物繊維
2.3g
ナトリウム
262mg
カリウム
116mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (26%)
脂質 (63%)
たんぱく質 (11%)
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