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-에리스리톨......
뭐든 적당히 먹어야지.. 그래도 설탕이나ㅏ 과당 먹는거 보단...
'심장마비, 뇌졸증 위험 높일 수 있다'
국제 학술지 '네이처 메디신'에 게재된 러너 연구소의 연구에 따르면, 인공 감미료 중 하나인 에리스리톨은 심혈관 질환을 유발하는 숨은 요인이 될 수 있다.
이 연구는 고혈압, 당뇨, 혹은 높은 콜레스테롤 수치와 같은 기존의 위험 지표 외에 심혈관 질환 위험에 기여하는 환경 및 유전적 요인을 식별하는 데 중점을 뒀는데, 이 과정에서 에리스리톨을 잠재적 요인으로 지목했다.
연구진은 치명적이지 않은 심장마비(심근경색)부터 뇌졸중 혹은 심혈관계 질환 사망까지 포함하는 개념인 '주요 심장 사건(MACE, major adverse cardiac events)'을 경험한 미국과 유럽의 환자들 4000여 명을 대상으로 이들의 혈중 에리스리톨 수치와의 상관관계를 분석했다.
동물 시험까지 포함한 일련의 시험 결과, 혈중 에리스리톨 수준이 높을수록 동맥 손상 모델에서 혈전(혈액세포가 서로 뭉쳐 굳은 핏덩이) 형성이 증가되는 것이 확인됐다.
다만 연구를 주도한 스탠리 헤이즌 박사는 "심혈관 질환은 시간이 지남에 따라 발생하며 심장 질환은 전 세계적으로 주요 사망 원인이 된다"며 "우리는 우리가 먹는 음식이 숨은 기여자인지 아닌지 확인해야 한다"고 말한다.
ダイエットカレンダーを表示, 2023年 03月 8日:
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2366 kcal
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脂質: 91.70g | たんぱく質: 142.55g | 炭水化物: 156.64g.
朝食: 코스트코 수지스 그릴드 닭가슴살, 양상추. 昼食: 밥, 상추, 해찬들 쇠고기 볶음고추장, 참기름, 계란후라이, 호박무침, 고사리나물, 취나물무침, 쇠고기 미역국, 총각김치. 夕食: 계란국, 잡곡밥, 돼지고기 등갈비, 김치찜, 오이무침. 軽食/その他: 카베르네 소비뇽 와인, KFC 블랙라벨치킨, 일드프랑스 미니브리, 메가커피 아메리카노, 나바티 리치즈 아하, 퀘스트바 초콜릿 브라우니, 이마트 방울토마토, 넛츠그린 넛츠그린 피칸 초코볼, 스타벅스 아메리카노 tall (스타벅스). もっと...
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