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Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen hol ich der... oder so ähnlich... Als Experiment Brot gebacken und was soll ich sagen...schmeckt...wer will nachbacken? 75 g Hirse gemahlen 75 g Buchweizen gemahlen 65 g Kichererbsenmehl 90 g gemahlene Leinsamen 2 EL Chiasamen 4-5 EL Flohsamenmehl 3 EL Kokosöl Salz ca ein TL 1 TL Rübensirup 1 TL Röstmalz 250 ml Schwarzbier Hand voll Körnermischung Alle trockenen Zutaten zusammen geben. Dann mit dem flüssigen zu einem Teig verarbeiten, Mixer mit Knethaken geht am besten. Einen Leib formen oder in eine Kastenform geben. Dann den Teig gehen lassen. Ich habe ihn 2 Stunden stehen lassen. Nebenbei die Körner im Wasser einweichen, nach ca. 1 Stunde über das Brot geben. Bei 175-200 °C ca. 30-40 Minuten backen. Immer mal mit Wasser bepinseln.
ダイエットカレンダーを表示, 2016年 10月 16日:
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924 kcal
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脂質: 27.14g | たんぱく質: 36.07g | 炭水化物: 145.99g.
朝食: Kaffee, Gekochtes Ei, Leicht & Cross Herzhaftes Vollkornbrot. 昼食: Pink Lady Äpfel, Salz, Möhren, Frisch Gepresster Orangensaft, Kaffee. 夕食: Hengstenberg Balsamico Creme, Gemischter Salat mit Dressing, Rucola, Mandarine, Hirse-Buchweizen-Brot. もっと...
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4231 kcal
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運動:
マッサージ - 15 分, ラジオ体操 - 15 分, Massage - 30 分, 料理 - 15 分, 読む - 20 分, 睡眠 - 8 時間, 浴びる - 20 分, 縄跳び (なわとび) - 15 分, 真空掃除 - 10 分, 掃除 - 15 分, Computer (Chat, News etc. lesend) - 55 分, 皿洗い - 15 分, 家事 - 30 分, クロストレーナー - 1 時間, Paranoyama Yoga (Atemübungen) - 30 分, 休憩 - 10 時間 15 分. もっと...
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 コメント
2016年 10月 16日 投稿者: juckel87
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Mit Rübensirup meinst du da Grafschafter Goldsaft?
2016年 10月 16日 投稿者: Josie27072010
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Sieht wirklich gut aus. Ich muss schon sagen, unsere Männer hier haben richtig was drauf, was das Kochen und backen angeht. Irgendwann heirate ich doch noch einen von euch. Werde bekocht und das noch kalorienarm....nett seit ihr auch....besser kann es ja nicht sein
2016年 10月 16日 投稿者: Josie27072010
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sieht lecker aus aber mit dem Backen hab ich es nicht so ;-)
2016年 10月 16日 投稿者: Kathleen0871
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Rübensirup ist Grafschafter Goldsaft. Richtig!
2016年 10月 16日 投稿者: Fagmich
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2016年 10月 16日 投稿者: Kathleen0871
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Sieht knackig aus, mmmh :)
2016年 10月 16日 投稿者: Schalkerin1904
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Das sieht sooo lecker aus!
2016年 10月 18日 投稿者: 99DEEPBLACK
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