|
"Wykorzystując wiedzę doktora Kwaśniewskiego i moje własne doświadczenia można wskazać, że żywienie optymalne jest najlepszym sposobem odżywiania dla wszystkich uprawiających sport, we wszystkich dyscyplinach i na różnych poziomach intensywności treningu. Nie należy bać się spadku wytrzymałości ani umięśnienia. W ciągu kilku do kilkunastu dni prawidłowego stosowania żywienia optymalnego organizm przestawia się z energii pochodzącej z węglowodanów na energię pochodzącą z tłuszczy, jest wydolny, nie męczy się, może uzyskiwać większe osiągnięcia. Przewaga tłuszczu nad węglowodanami wynika z jego większej wydajności energetycznej przy stosunkowo mniejszej masie. Cząsteczka kwasów tłuszczowych dostarcza więcej trójfosforanu adenozyny (ATP) niż cząsteczka glukozy. Dieta sportowca będzie zależała przede wszystkim od wydatku energetycznego (intensywny trening 7-10 kcal/min., czyli ok. 1 g tłuszczu / min., który przy określonym obciążeniu wysiłkowym jest względnie stały dla osób o tej samej masie ciała). Białko 0,8-1,2-1,5 g/kg/dzień - wielkość zapotrzebowania na białko zależy od trzech czynników: jakości białka, wartości kalorycznej posiłków (im więcej jedzenia tym więcej potrzeba białka, żeby to strawić) i aktywności fizycznej. Powinno być to białko z jajek (całych lub żółtek), kolagenowe. Raz w tygodniu podroby, białko mięśniowe z karkówki, golonki, tłustych wędlin wieprzowych, serów i czasami ryb. Tłuszczy przynajmniej trzy razy tyle co białka i więcej w postaci jaj, masła, śmietany i słoniny. Na godzinę intensywnego treningu potrzeba około 40-50 gram tłuszczu - to tyle co w 150 gramach śmietanki. Jeśli przeliczyć to na często spożywane przez sportowców banany, to trzeba ich zjeść około kilograma. Łatwo sobie wyobrazić ile trzeba energii i białka, żeby zmetabolizować kubeczek śmietanki w porównaniu z kilogramem bananów.
Węglowodany 0,8 g/kg/dzień, ale nie więcej jak 100 g ("Biochemia Harpera" str. 776 zaleca pobieranie 50-100 g/dobę).
Najlepszym źródłem węglowodanów są warzywa, ziemniaki, desery optymalne i niewiele owoców. Trening wytrzymałościowy nasila całkowite utlenianie kwasów tłuszczowych, zwiększając zawartość trójglicerydów w mięśniach i maksymalne uwalnianie kwasów tłuszczowych. Procesy te pozwalają zachować zapasy węglowodanów i wydłużyć intensywny wysiłek. W porównaniu z ograniczonymi zasobami węglowodanów ustrój dysponuje obfitymi zapasami tłuszczu. Warto przestawić organizm, by je wykorzystać, być silnym i sprawnym nie tylko w okresie młodości i aktywności sportowej, ale do późnej starości."
ダイエットカレンダーを表示, 2016年 04月 22日:
|
2566 kcal
|
脂質: 202.91g | たんぱく質: 162.65g | 炭水化物: 13.48g.
朝食: Lisner Śledzik na Raz w Sosie Śmietanowym, Świeża Kiełbasa Wieprzowa, Ogórki Konserwowe. 軽食/その他: Masło, Żółtko, Netter Tatar Wołowy, Smażone Skrzydełko Kurczaka bez Panierki (Spożyte ze Skórką). もっと...
|
|
39件のうち1-20件を表示
 コメント
nie chcę się czepiać, ale cytując coś powinno podawać się źródło (autora lub link do treści) ;)
2016年 04月 22日 投稿者: alakar1
|
http://www.iaaf.org/records/toplists/road-running/marathon/outdoor/men/senior
Spośród 300 najlepszych wyników w historii w biegu na dystansie maratonu około 90% to Kenijczycy i Etiopczycy (wyniki poniżej 2:08).
Ich dieta to około 10-11g węglowodanów /kg masy ciała, zwykle więc 500-700 g na dobę. Sztandarową potrawą jest UGALI...
http://runnersconnect.net/running-nutrition-articles/diet-of-kenyan-runners/
Czy jest choć 1. (słownie jeden) zawodnik na tej liście 300 osób, który stosuje dietę wysoko tłuszczową, lc, hflc, keto..generalnie niskowęglowodanową, który osiągnął taki wynik? Co więcej, czy jest zawodnik/zawodniczka, który choćby figuruje na takiej liście dla dystansów powiedzmy 800m do maratonu?
|
Alakar1, zrodlo jest od dawna w moim dzienniku. dieta tluszczowa a masa miesniowa ;)
2016年 04月 22日 投稿者: vibo69
|
Pedziwiatr_naddzwiekowy, a patrzac sie na te flagi nie przyszlo ci jeszcze do glowy ze glownym powodem moga byc tutaj czynniki osobnicze? (a nie wegle). czytalem ostatnio o kliencie ktory zyje 160 lat wlasnie z etiopii. pewnie przypadek..
2016年 04月 22日 投稿者: vibo69
|
..druga sprawa.. czy spodziewales sie znalezc choc odrobine prawdy na stronach oficjalnie promujacych bieganie i ze cokolwiek tam bedzie przychylnego tluszom? :D nie rozumiesz wogole jak dziala caly ten system
2016年 04月 22日 投稿者: vibo69
|
Vibo chyba nie myślisz, że przy każdym cytacie będziemy się domyślać, że pochodzi z "dieta tluszczowa a masa miesniowa"? Łatwiej dla czytelnika (czyli np. dla mnie) byłoby gdybyś podlinkował wstawiane treści, podał źródło itp, bo chciałam się zagłębić a nie wiem gdzie i muszę googlować... A swoją drogą google naprowadza, że ten cytat pochodzi od autor: Maria Klaida, źródło: Optymalni 2003, Nr 3 (43), więc raczej nie bezpośrednio z forum menshealth ;)
2016年 04月 22日 投稿者: alakar1
|
160 lat? Chyba w Super Expresie przeczytałeś https://pl.wikipedia.org/wiki/Najstarsi_ludzie
Najstarszy udokumentowany przypadek to 122 lata (powiedzmy) a nagle ktoś uważa , ze żyje 160 lat i mamy wierzyć..bez przesady. Te rezultaty zostały osiągnięte nie tylko dzięki diecie ale nie wbrew niej, 80% ww 10% białka i 10% tłuszcze to standard dla biegaczy wyczynowych a więc testujących maksimum ludzkiego organizmu. Poza tym ciężki trening i motywacja ale bez takiej diety nie ma szans na te rezultaty. Co do obiektywizmu taj strony...zabawne, tam zapewne nikt nie ma pojęcia, że zdarzają się nawet oszołomy tak nakręcone tym tematem, byli ciekawi co jedzą i tyle , gdyby to była dieta wysokotłuszczowa to by napisali i pewnie polecali. Poza tym odwołują się do badań: 1. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12493093 2. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15657475
|
@ Pedziwiatr_naddzwiekowy szkoda Twojego zachodu. Jeśli fakty nie zgadzają się z teoriami Vibo to tym gorzej dla faktów: na pewno ktoś oszukał, okłamał, zapłacił i spisek, ale nikt tego na głos nie powie, bo BigPharma i BigWęglowodan płaci słoną kasę (nadal czekam na przelew).
Przemysł mięsny oczywiście działa w czynie społecznym i nie ma żadnych zysków z promowania diety opartej na ich produktach.
2016年 04月 22日 投稿者: matmsc
|
Artykuł o optymalnym biegaczu długodystansowym http://optymalni.poznan.pl/optymalni-maja-glos/nasze-historie/optymalny-mistrz/ jesli sie nie otwiera to podaję żródło : optymalni. poznań artykuł w zakładce optymalni maja głos, "Optymalny mistrz" . Artykuł- wywiad skopiowany pochodzi ze strony napieraj.pl i nosi tytuł "Michał Jędroszkowiak - perpetum mobile"
2016年 04月 22日 投稿者: iwcia 54
|
lwcia54: nie żartuj, nic nie ujmując ale chyba nie próbujesz porównać chłopaka, który ma 18:30 na 5km i 40:40 na 10km z czołówka światowego maratonu :):) w bieganiu wydolność organizmu najlepiej widać na bieżni, w dalszej kolejności na asfalcie ale nie w lasach i górach, odległość to nie problem ale szybkość chociaż zawsze robi wrażenie na laikach. Ten biegacz ultra ma jakieś 53-55 VDOT a czołówka , która linkowałem pod 80, to jak maluch i ferrari, nie ma porównania:)
|
drugi z tej paczki Maciek Więcek równiez długodystansowiec, również optymalny
2016年 04月 22日 投稿者: iwcia 54
|
http://polskabiega.sport.pl/polskabiega/1,115409,9889688,Maciek_Wiecek__maratony_sa_za_krotkie.html
2016年 04月 22日 投稿者: iwcia 54
|
Alakar1, kto zechce to i tak znajdzie ;) ja wklejam co wartosciowsze wypowiedzi sklaniajace do myslenia. a myslenie jak sama dowodzisz idzie w parze z poszukiwaniem ;)
2016年 04月 22日 投稿者: vibo69
|
Pedziwiatr_naddzwiekowy, badania co jedza kenijczycy? :D znajdz takie ktore pokazuja ze kenijczycy na ketozie osiagaja gorsze rezultaty niz na weglach to wowczas bedzie to jakis argument. poczytaj lepiej te badania ktore ja wklejalem odnoszace sie do sportu i rodzaju diety
2016年 04月 22日 投稿者: vibo69
|
Matmsc, to nie teorie tylko fakty poparte badaniami (ktore tez wielokrotnie tutaj zawieralem). poczytaj dokladniej to co tu zamieszczam to moze lampka ci sie zapali
2016年 04月 22日 投稿者: vibo69
|
http://www.magazynbieganie.pl/maciek-wiecek-100-km-na-miodzie-i-wodzie/
2016年 04月 22日 投稿者: iwcia 54
|
@Pedziwiatr_naddzwiekowy. Rozważając Kenijczyków i Etiopczyków pod względem diety należy wziąć pod uwagę chyba, że oni jedzą tak raczej z biedy, a nie z wyboru... Poza tym na ich sukces ma wpływ wiele innych czynników, chociażby wysokość n.p.m., bieda, motywacja, budowa ciała.
2016年 04月 22日 投稿者: alakar1
|
tere fere Vibo :P wklejaj źródła za każdym razem, będzie mi łatwiej ;) grzecznie Cię proszę :)
2016年 04月 22日 投稿者: alakar1
|
Podałam info o polskich mistrzach w bieganiu długodystansowym - obaj są na diecie niskowęglowodanowej -wysokotłuszczowej, o innych - zagranicznych nie mam wiedzy w kwestii stosowanej diety
2016年 04月 22日 投稿者: iwcia 54
|
Relacja z pokonywania GSB przez Maćka Więcka. 505 km ciężkiej górskiej trasy. Prawie 115 godzin walki na szlaku, ktrótkie odcinki na sen. Sporo większych i mniejszych dramatów po drodze. Po dwóch latach nikt nie próbował się nawet zbliżyć do tego wyniku.
2016年 04月 22日 投稿者: iwcia 54
|
| |
|
|
| |
コメントを投稿
コメントを投稿するにはサインインする必要があります。ここをクリックしてサインインする。
|
|
|
|