Marileibpの日記, 2022年 04月 6日

Ta com uma cara ótima, deu água na boca 😋 

tô aqui só anotando seus pratos 😍 

Ameeeeei 

Mds!! Eu quero! 😋 

Obrigada pessoal... esse creme é uma maravilha, pega o sabor do tempero que você quiser... e sacia mesmo tendo poucas calorias (já fiz sem paio)... Só consigo comer couve flor sem fazer careta se for assim ou empanado 😅 

no suflê tambem é otimo, não consigo comer couve flor de outra forma. 

Vcs gostam de noz moscada? Experimentem na couve flor, seja no creme, sufle, purê, não vivo mais sem. Dá um toque todo especial nesse legume. 

Vinicius... ja comprei noz moscada de ralar na hora e também em pó... acredita que eu não sinto muita diferença quando adiciono? Acho q sou "imune" à noz moscada, kkkkk. Já tentei em doces e salgados... não testei depois da reeducação alimentar, que foi quando comecei a realmente sentir melhor os sabores, com diminuição do açúcar e do sal... Vou comprar e testar novamente  

O ideal é ralar na hora, o aroma e gosto são d+. Uma sugestão é ralar e provar ela crua mesmo para só depois adicionar na comida. Assim vc se familiariza e tem melhor percepção do gosto e aroma. Todos os temperos que não conheço faço isto antes de usar a primeira vez. 

qual a receita?? 

Carlinha, é cozinhar a couve flor até ficar bem macia e depois bater com a mesma quantidade de água ou até menos. Esse creme você pode congelar se quiser... Depois faz como sua imaginação mandar (neste coloquei apenas sal, curry, um pouquinho de lemon pepper e um pouquinho de molho de pimenta... o paio fiz na frigideira sem oleo até tostar e depois joguei em cima). Dá pra bater com creme de leite ou leite ao invés de água, mas aí aumenta as calorias ;)