Так, как предыдущий пост про лосось снова в теневом бане и я не вижу уведомлений, как и вы, рецепт засола напишу отдельным постом🐟👍
Кусок лосося, густо обсыпанного солью, туго обернуть хлопковым полотенцем в несколько слоев, поместить в пластиковый пакет и оставить на 20-24 часа в холодильнике. Ткань впитает в себя лишнюю воду и соль. Через 20 часов рыба будет идеальной: снаружи сухой, а внутри жирной. Потом развернуть и нарезать. Если не съели сразу, то в холодильнике отлично хранится в сухом контейнере 2-3 дня.

Всем хорошего дня! 🍂🍁🥰

99 kcal 脂質: 5.00g | たんぱく質: 12.50g | 炭水化物: 1.10g.   夕食: Тануки Сашими из Лосося. もっと...

85 人のサポーター    いいね!   

コメント 
Мы с мужем съели 1,5 кг за два дня. Поэтому не знаю, насколько долго его можно хранить, по полагаю, что не дольше 4 дней, как слабосоленый сырой лосось 
2020年 11月 22日 投稿者: Aliena Budaj
Алёночка- Спасибо за рецепт 👍😋 Очень красиво и аппетитно выглядит 😋🤤 
2020年 11月 22日 投稿者: Ирина Чапчикова
Иришка, на здоровье😘🥰🐟 
2020年 11月 22日 投稿者: Aliena Budaj
Ptemek, miłego wieczoru 😊🍂💨 
2020年 11月 22日 投稿者: Aliena Budaj
🔥😻 обожаю рыбку 🐟 Алёна, спасибо за рецепт 😉🤗 
2020年 11月 22日 投稿者: @Pure_water
Катюша, я и форель так же солю. Но любовь моя - это лосось! Я наверное медведь🤣 
2020年 11月 22日 投稿者: Aliena Budaj
выглядит нереально🤩 
2020年 11月 23日 投稿者: ЭтоНеТочно
Oличка, согласна! 😊 
2020年 11月 23日 投稿者: Aliena Budaj
Тоже люблю. А хранить длительно, если нужно, можно в морозилке, завернув в пленку. Но обычно не лежит)) 
2020年 11月 24日 投稿者: RinaRinska
Очень аппетитно! Прямо погладить хочется 😉 я тоже 🐻 медвежонок, сколько бы не купила хранить не получается 🤷‍♀️ 
2020年 11月 25日 投稿者: liudmila kiss
Никогда не получалось долго хранить, поэтому даже не знаю, какая она после заморозки-разморозки уже в соленом виде. Мы просто три дня едим только лосось, и иногда на третий уже не хватает, только по бутербродику😂 
2020年 11月 25日 投稿者: Aliena Budaj
Люда, мы медведики такие, да😂 
2020年 11月 25日 投稿者: Aliena Budaj

     
 

コメントを投稿


コメントを投稿するにはサインインする必要があります。ここをクリックしてサインインする。
 


Aliena Budajの体重の記録


アプリを入手
    
© 2024FatSecret。無断複写・複製・転載を禁じます。