enterhomの日記, 2020年 09月 12日

Доброе утро, Серёж! Главное, чтобы сгущенки побольше 😋 Приятного 🍽 

Доброе утро Наташа🤗я постарался чуть чуть сгухи слопать🙈 

Какие хорошенькие сырнички! Приятного аппетита 😋 

На вкусноту это не влияет! Выглядят оч аппетитно 😋 и сгущёнки так от души 👍 

Такое ощущение, что масса для сырников чуть более жидковата получается, чем надо. Может яиц много кладете? Рецепт чуть подшаманить. Хотя думаю на вкусе никак это не отражается. 

тесто гуще делайте 

от творога еще зависит - у меня такие выходят из творога в мягких бумажных пачках, он более перетертый какой-то и влажный. А из более сухого творога ( типа Простоквашино) -получаются как раз такие какие надо, их леплю руками, скатывая шарики 

Вполне нормально вышли! От творога сильно зависит, из Савушкиного вообще ничего не выходит, из простоквашино нормальные) 

Тоже беру сухой творог, иначе придётся много муки добавлять, чтобы не расползалось, и получатся плюшки творожные 😁 

рисовая мука и не класть сахара! и будет красота 

Спасибо всем огромное🤗реально когда делал мне показалось что масса жидковата. Творог брал простоквашино 5% и 1 яйцо в след раз муки чуть больше положу👌Все равно вкусные получились) 

От чего корявые? Нормальные сырники! И вообще, самое главное, чтобы вкусные были 🤗 

Алина я люблю когда ровненькие, аккуратные, а не вот это вот.  

Ну, можно попробовать ножом откорректировать или стаканом, чтобы идеальный круг был 🤔 А из обрезков слепить торт со сгущёнкой 🍯 

Алина, я больше на гречке специализируюсь🤦🏻‍♂️😂сырники редко делаю но я понял в чем причина, поэтому в след раз не ошибусь. А сгуху так доем😋😉🤫 

😊👍 

бери 9% творог)))проблем не будет)))я вообще в муке только обваливаю))) 

Анна ну то вообще гуру по кулинарии!☺️ 

можно творожные панкейки, Сереж из них сделать, я на сушке ограничивала муку, потом друг на друга в виде тортика и украсить фруктами, ляпотаааа😋😍 

Анчоус12+