オートミールおからパンケーキ

材料

• 1 大 卵
• 15 g ラカントs
• 30 g プレミアムピュア オートミール
• 30 ml 特濃調整豆乳
• 35 g 豆乳おからパウダー
• 5 g ベーキングパウダー

調理方法

1. オートミール、ベーキングパウダー、豆乳をボウルに入れて混ぜます。
2. 別のボウルに卵1個とラカントを混ぜてよく混ぜます。 必要に応じて、バニラエッセンスを少し加えて味わってください。
3. おから粉を卵の混合物に加え、べたつくまで混ぜます。
4. 滑らかになるまで両方の混合物を組み合わせます。 生地が厚すぎる場合は、少量の水を加えます。
5. 混合物を厚いパンケーキ型に入れ、型を暖かいフライパンに入れ、弱火で6〜7分間覆い、調理します。
6. 生地が膨らんでふわふわになったら、裏返して弱火で3分ほど煮ます。
7. 串でテストして、きれいになったら完了です。
8. バターとお好みのシロップをトッピング。