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牛肩ばら肉
100 gあたり - カロリー: 342kcal | 脂質: 26.15g | 炭水化物: 0g | たんぱく質: 24.84g
その他の量: 1 切れ(薄切り) (約 11cm x 6.5cm x 0.3cm) - 72kcal , 1 人前(1人前あたり85g) - 291kcal ,
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牛肩ばら肉(赤身のみ食べた場合)
100 gあたり - カロリー: 230kcal | 脂質: 11.53g | 炭水化物: 0g | たんぱく質: 29.63g
その他の量: 1 切れ(薄切り) (約 11cm x 6.5cm x 0.3cm) - 48kcal , 1 人前(1人前あたり85g) - 196kcal ,
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牛の肩ばら肉(脂肪0.3センチトリミング,加熱調理,蒸し煮)
100 gあたり - カロリー: 280kcal | 脂質: 17.37g | 炭水化物: 0.0g | たんぱく質: 28.97g
その他の量: 1 ステーキ - 980kcal , 1 ポンド - 1270kcal ,
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牛肩ばら肉のコンビーフ(塩漬け)
100 gあたり - カロリー: 198kcal | 脂質: 14.9g | 炭水化物: 0.14g | たんぱく質: 14.68g ,
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牛肩ばら肉のコンビーフ(保存処理,加熱調理済み)
100 gあたり - カロリー: 251kcal | 脂質: 18.98g | 炭水化物: 0.47g | たんぱく質: 18.17g
その他の量: 1 ピース (無駄な部分を取り除き)(450g、 無駄な部分を含む生肉の摂取分) - 803kcal , 1 ポンド - 1139kcal ,
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牛かつ串
(ケイエス)
1本 (20g)あたり - カロリー: 65kcal | 脂質: 4.20g | 炭水化物: 4.80g | たんぱく質: 2.00g
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